Colore:
Rosso rubino tendente al granata; brillante.

Profumo:
Etereo, caratteristico, straordinariamente elegante, con lieve sentore di mammola e di legno pregiato.

Sapore:
Asciutto, sapido, armonico, vellutato con profumi complessi che vanno dalla frutta esotica a quelli balsamici; stoffa elegantissima, di grande nobiltà.

Gradazione:
13,5% vol.

Temperatura di servizio:
20 °C in decanter.

Abbinamenti gastronomici:
Cacciagione, specialmente cinghiale, formaggi stagionati di grande classe.